In 2007 heeft het bedrijf Red Valley 100 hectare grond gekocht in de provincie Hajigabul, gelegen in het oosten van Azerbeidzjan. Na een intensieve, leerzame en dankbare tocht van enkele jaren, werd er een prachtige, unieke en nieuwe variëteit gecreëerd, genaamd: “MinaShirin” (Mina betekent zoet). Deze is gepatenteerd en uiteindelijk als 9e officieel ras erkend en geregistreerd door de overheid van Azerbeidzjan!

​

Onze granaatappels hebben een mooie grote kroon, een uniek aroma en een zoetzure smaak die prachtig in balans is. Ze wegen gemiddeld tussen de 350 – 600 gram, zijn donkerrood van kleur, hebben een dikke schil en bevatten mooie, grote smaakvolle pitjes. De houdbaarheid bedraagt 4 – 5 maanden.

​

Elk jaar planten we nieuwe bomen en neemt de productie verder toe. In 2019 was dit ruim 2000 ton en de verwachting is dat dit in 2023 zal stijgen naar ruim 4000 ton.